可愛的三三八八再出發

          因為貼了"代天宮"小吃大排長龍的臭豆腐，意外發現辦公室女同仁對它的熱愛。確食這份中國人熱愛的美食另有誘人的特質，做法也有多種變化，但我對於蒸、烤都沒興趣獨厚愛油炸。原想介紹一系列的臭豆腐，但怕連續吃下來會失去好感，先介紹這家位於武廟路和輔仁路口，有同仁推薦第一名ㄛ！

          這家位於高雄建國路和大順路口的壹兩雲吞，上週和臭喵理完頭髮過來已經超過二點，推門被婉謝。因為中午賣到二點。今天11:30就來了---沒人。

          又是一個奇怪的標題，原本是昨天的行程想先去新營再到台南， 昨天覺得天氣有點陰加上睡晚了沒能成行，今天想來探望一下二位調安平的女同仁，我笑說這二位女同仁是我女兒，她們主管就成了親家母， 所以才會有這樣的標題出現。親家母身體不適，所以就二位女兒及賴大哥帶我去吃午餐，還好心的要載我去我阿姨家，當然我不會放棄再次行軍的機會囉！婉謝之後才發現了之前被黑大哥載來載去，原來很多都是在同一條路上--國華街。        

          搭乘捷運候車時看著捷運電視播放的美食介紹，迫不及待請五肥姐幫我上網查詢，原來這家店是發財車升級店面，地址：高雄市三民區自由一路109號，電話07-311-5819，營業時間05:30~13:00 + 15:00~20:00。對於麵食或湯包、水餃類我很難抗拒，之前五肥姐推薦鹽埕區永和小籠湯包雖然讓我跑了幾次才吃到，口味不錯還算值得。這家富錦饗口味不同也較平價，可能原本是早餐車改店面，所以採先蒸免等候，皮也較厚有飽足感。相較於永和小籠湯包採點餐才蒸，皮薄湯包也較小，一籠10顆55元，可自行比較選擇，但我覺得永和味精似乎放的過多，過於鮮甜而且吃完極度口渴不宜常吃。

          水果我都愛吃，尤其水分多的為最。但如果只能選一種最愛，那當然就是楊貴妃的遺憾--荔枝。現在農業技術發達，各式各樣水果幾乎一年四季都可吃得到。但是珍貴的荔枝還是沒辦法這樣，尤其是玉荷包更遠超過荔枝，一年僅有一個月時期可品償，以前同事都會覺得我是荔枝狂，因為每年到這時間除了股東紀念品另一件大事，就是尋找玉荷包。今年大豐收價格較往年便宜許多，在南部可以第一時間吃到品質佳味道鮮甜的玉荷包，真是莫大的恩澤。只是荔枝容易上火，千萬要適可而止。吃水果也會胖ㄛ尤其是糖分高的水果，會轉換成脂肪，千萬不要以為吃水果可減肥，並不是全部水果都可以。
         

        因為去年潤年的關係今年清明節變成4/4而不是4/5，接下來20年只要是潤年的次一年清明節都是4/4。電視報導有人掃墓中暑可見往年的雨紛紛清明似乎已不復見。豔陽高照暑氣逼人才是清明。因為檢骨關係去年起要分兩處掃墓，但反而較往年容易尋找，也較好整理。這次回北港終於將第一名小吃--煎盤粿好好的照個清楚，在中山路這家可別吃錯ㄛ！

        上次和阿光去左營拍世運主場館，要去買鹹水鴨沒買到。想不到同事休假跑去買來送我，真是感動不已，回家立刻當晚餐吃了。肉質軟嫩但沒有我預期的好吃，可能是太鹹了。因為我不太吃重口味，覺得味道重了些。只是同事跟我講很好找，又顯出我路癡的一面~~~~~~
         

        今天下大雨不想外出就在家想吃的，近來盛行的爆漿餐包，一開始跑到鹽埕區買網路團購第一名"三郎餐包"，還真的是要排隊等候，但是一包25顆對我而言太多了。後來同事介紹巴特里也是每天限量100包開放門市購買，訂購要等二星期。10顆50元，還有黑芝麻口味60元，真的會爆漿，黑心君還因此愛上巴特里參加團購。今天要介紹的是"大禾"的餐包，同樣10顆50元。因為沒有前兩家出名所以隨去隨買，但口味不輸前兩家，其他的麵包也是好吃價格公道，值得推薦ㄛ。

        康哥在過年前看了商周的介紹，就打電話來問了一些北港小吃，因為我沒看到那期報導，乾脆以地主身分來作推薦，可能會有不同的風格。為了這個想法，又逢過年期間真是讓我痛苦萬分。因為這下子我可能會破三朝向五公斤邁進。只是有些店家因為過年期間放假所以沒拍到，但我拍了一些同樣的至少可看出樣貌，加上小弟的爹娘在北港也算小有名氣，所以小弟從小不敢做壞事，因為大家會指指點點...那就是誰家的小孩....(長的又高又帥又乖巧....(這是以前的說法啦)....)，說實在要拿出相機拍照真的要有勇氣，也希望可以給大家看看在地人喜歡的北港小吃究竟有何迷人之處。

        現在時間才晚上六點半不到，已經吃完年初一的晚餐，再給大家參觀菜色，最近幾篇都會和吃有關，希望黑心君和阿好姐記得擦一下口水。今晚吃關廟麵，還有高麗菜及菜頭蝦丸、青椒牛肉、烏魚子及芙蓉蟹。每次回北港都很早吃飯，所以大概就會變成吃五餐。嗚...............能不胖嗎？
       

　　　　終於要送走鼠年走入牛年，鼠年犯太歲的我，希望隨著牛年到來可以平順一點。雖然人生不經歷一些挫折就不懂珍惜，只是現在的環境還是選擇平穩一點少些刺激較好。也希望牛年股市可以由熊轉牛。今年總算拿起相機拍了我家的除夕菜色。今年煮的較適量所以吃的很開心也剛好。

        羅馬不是一天造成的，我除了年紀漸長之外，體重也不受控制的在增加，就是財富不會增加。唉！看著今天的標題就知道，快要變成美食專欄了。

        終於我又要下廚了，最近一直想吃大阪燒，而且想自己做的衝動，剛好前幾天在電視上有看到覺得不難，再說我可是"廚師之子"耶，怎可能會被難倒？只是因為平常很少開伙，所以幾乎材料全都要重買。

        今天是我第一次介紹美食，雖然我家以前是開餐廳，但我對吃並沒有特別的興緻，可能是身在福中不知福吧。朋友總愛笑我不吃魚但吃鮑魚、魚刺、烏魚子。可是說真的，這些在我家要吃也隨時有，沒什麼吸引力和感動。倒是火鍋對我有難以抗拒的誘惑，我的腰圍就是被火鍋害的急速成長。昨天中午剛和黑大哥及賤兔去吃壽喜鍋，今天晚上又和家人幫小姪子慶生光臨賤兔哥哥開的火鍋店---唐宴。