close
現在時間才晚上六點半不到,已經吃完年初一的晚餐,再給大家參觀菜色,最近幾篇都會和吃有關,希望黑心君和阿好姐記得擦一下口水。今晚吃關廟麵,還有高麗菜及菜頭蝦丸、青椒牛肉、烏魚子及芙蓉蟹。每次回北港都很早吃飯,所以大概就會變成吃五餐。嗚...............能不胖嗎?
這是今晚的菜色,中午有吃北港特有的香腸超好吃,但沒拍到,我娘都會先用水燙過香腸可將外皮的灰塵洗淨,然後再乾煎這樣會變得超好吃也較不鹹,卻又更香。
這道就是芙蓉蟹了,這可是道大菜,單看鋪在上層的蟹肉、蟹黃(我娘很厲害ㄛ,可以撥完整隻螃蟹後,還能還原一隻螃蟹的外形),還有松茸及鮑魚角佐鮮筍、孛齊,下層還有蒸蛋被湯蓋住,除了費工還是道精緻的高級料理。我應該不只會超越三胖,是直接頂替大胖的位置吧。請期待下篇北港小吃介紹ㄛ,我可是犧牲自己去猛吃,唉.....可惜煎盤粿春節期間沒賣,沒拍到。這樣才會有下次的期待吧!
全站熱搜