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我愛吃米粉湯,尤其愛吃那種細如絲的米粉。剛去台北念書看到那種粗的像米苔目的"米粉",真的會嚇到,而且說實在我也吃不慣。還是南部這種細的米粉,不論乾的或湯的、煮的或炒的都好吃。另外還有一種埔里水粉,介於這二者之間較有咬勁,可是我獨衷細細的米粉....
雖然在巷弄中也是家庭式,但衛生還算講究。洗好的筷子湯匙還放入烘碗機,不提供免洗筷響應環保。
簡單的肉燥配合鹽水煮的瘦肉,完全道地古早味,更重要的是不加味精。好大一碗才賣35元。
小菜也都放入冰箱,這樣一盤20元好吃又便宜。
在憲政路附近離監理站約500公尺的巷子,正確地址應是樂善街和大順三路281巷交叉路口..這樣會較容易找嗎?...
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